第674章 赵致远的单身庆典
冰激凌还在冰箱里慢慢凝固，赵致远站起来拍了拍手，像宣布一件大事：“晚上我们好好吃一顿。”她走到厨房，打开冰箱冷藏室的门，里面堆着几个大保鲜盒，都用保鲜膜封得严严实实。“我爸我妈给我寄了好多特产，一直没来得及吃，今天正好。”她把保鲜盒一个一个端出来放在料理台上——酱香浓郁的麻鸭，整只的，油亮的皮在灯光下泛着琥珀色的光泽。盐焗鸡，用油纸包着，拆开纸的瞬间，盐焗的香气混合着鸡油的味道弥散开来，像一只回到灶台上的旧碗。
林薇凑过去，用指尖碰了一下麻鸭的皮，收回手时指腹上留下一层薄薄的油光，“这个看着就好吃。”
孙婷从柜子里翻出一个大烤盘，“整只麻鸭可以切片，也可以拆开炒。你们喜欢怎么吃？”
赵致远说整只端上桌，用手撕着吃才过瘾。艾雅琳站在旁边看着那盘麻鸭，它能感觉到油光在灯光下慢慢变亮，像有什么看不见的东西正在表皮下面悄悄融化。
赵致远提议再烤点羊肉串，她又从冷冻室里拿出一袋腌好的羊腿肉——已经切好块了，用洋葱和孜然粉腌过，烤出来应该很香。林薇说她想喝番茄汤，酸酸的，解腻。
孙婷说家里有牛肉丸和午餐肉，还有半颗包菜，可以做一锅番茄包菜牛肉丸汤。赵致远在灶台前轻轻敲了一下汤勺的把柄，“主食吃凉面，冰冰酸酸的，夏天吃最舒服。”林薇说再拌个黄瓜，再炸个鸡翅。孙婷说冰西瓜和冰可乐也不能少。
（内心暗语：一个人的餐桌和四个人的餐桌，是不一样的。一个人的时候，做什么都像在填空。四个人的时候，什么都变得好吃。不是因为菜多，是因为有人陪着一起吃。）
赵致远把团团专属的猫饭也准备好了——水煮鸡胸肉撕成细丝，拌了一点猫粮，放在一个浅口碟里。她蹲下来把碟子放在沙发旁边的地板上，团团走过来，低头闻了一下，开始慢慢吃起来，尾巴尖在身后轻轻摆动，像在认可这份安排。赵致远看着它吃了一会儿，才站起来回到灶台边。
赵致远把麻鸭放进烤箱，调了一百八十度，让它慢慢回温。盐焗鸡用手撕成条，放进盘子里。
羊肉串用竹签穿好，一串一串排在烤盘上。
孙婷在灶台边煮汤，番茄先用开水烫了剥皮，切成小块，炒出汁，加水，放牛肉丸和午餐肉，最后放包菜丝，加盐和一点点糖，汤在锅里咕嘟咕嘟冒泡，番茄的酸和牛肉的咸在热气里慢慢融在一起。
艾雅琳在旁边切黄瓜。黄瓜用刀拍散，再切成段，放在大碗里，加蒜末、生抽、醋、香油、一点点糖，拌匀，放进冰箱冰镇。
林薇在另一个灶台上炸鸡翅。鸡翅已经腌好了，裹了一层薄薄的淀粉，在油锅里慢慢变成金黄色。鸡翅一下锅，油花就热闹地翻涌起来，外壳慢慢变硬，颜色变深，在厨房的灯光下像镀了一层薄铜。
厨房里弥漫着麻鸭的酱香、盐焗鸡的咸香、羊肉串的焦香、番茄汤的酸甜和炸鸡翅的油香，混在一起，像一台正暖着嗓子的合奏。
她们在厨房里各自忙着，每一样食材都在它该在的位置上，火候、时间、次序，像一首不需要指挥就能合奏的曲子。赵致远站在料理台边沿，手里握着一根木铲，没有在翻炒什么，只是在看锅里的汤慢慢收浓。她看了好一会儿，才把木铲放下。
（内心暗语：她站在自己家厨房里，炉灶上煮着汤，窗台上晾着一排刚洗好的杯子。她发觉得这些细微的声响和动作，比任何安慰的话语都能让她安心。）
傍晚时分，餐桌摆满了。
麻鸭在盘子中央，油亮的表皮在灯光下泛着琥珀色的光泽。盐焗鸡撕成条，堆在另一个盘子里。羊肉串用竹签穿好，码成长长的一排，孜然的香气还残留在铁盘上。番茄汤在一只深锅里，表面微微颤动，包菜丝半透明，牛肉丸和午餐肉在汤里沉沉浮浮。凉面拌好了，面条是浅褐色的，黄瓜丝和胡萝卜丝铺在上面，用筷子一搅，底下的酱汁翻上来，裹住每一根面条。凉拌黄瓜从冰箱里端出来，冰镇过的黄瓜表面凝了一层薄薄的雾气。炸鸡翅还微微烫手，外壳金黄酥脆，碰一下就掉渣。冰西瓜切好了，码在盘子里，红瓤黑籽，在灯光下亮晶晶的。冰可乐排在桌子边沿，瓶身上一层水雾，顺着瓶身往下淌，留下几道细长的湿痕。
大家一人占一个方向，团团也安静地蹲在桌子旁边的地板上——它的猫饭碗已经空了，但还蹲在那里，像是在陪她们吃。林薇先举起自己的杯子，“来，我们一起庆祝小远恢复单身。”她碰了一下赵致远放在桌沿的杯子，然后依次碰过孙婷和艾雅琳的杯子，最后又抬起来停了一下，等大家都举稳了。四个人的杯子在空中聚拢，冰块在果汁里轻轻碰撞了一下，发出细碎的声响。“干杯。”
赵致远没有立刻放下杯子，喝了一口，说：“干杯。”
麻鸭很入味，皮是胶质的，带一点点甜，用筷子夹起来，轻轻一扯就脱骨。盐焗鸡咸香，肉丝不柴，嚼起来有弹性。羊肉串表面焦脆，咬开时肉汁在舌尖散开，孜然的香气在口腔里停了一会儿才退下去。番茄汤酸酸的，牛肉丸弹牙，午餐肉吸饱了汤汁，咬下去有汁水爆出来。凉面是酸甜口的，冰冰的，面条裹着酱汁，和黄瓜丝一起嚼，清爽解腻。凉拌黄瓜冰镇过，咬下去发出清脆的咔声。炸鸡翅外壳酥脆，咬开时能听到那一层薄壳断裂的声音，再往里是嫩滑的肉，混着腌料微辣的余味。冰西瓜咬下去时能听到果肉裂开的声响，凉意从舌尖漫到喉咙。大家都埋头吃了一会儿，才放慢节奏。
林薇夹了一块麻鸭，咬了一口，嚼着嚼着忽然开口说：“那些男人就是管不住自己，不是不知道什么是对错，就是想两头都占。我都不想谈恋爱了。”她这话说得随意，像在评一道菜咸淡。
孙婷也夹起一块西瓜，“我经历过我爸那些事，出轨的男人都一个样，觉得自己聪明，其实谁都看得出他们在演。”
赵致远拿起一只鸡翅，咬了一口，嚼完了才说：“还好我醒得早。”她没有说太多，但那句话像是她已经对自己说过了很多遍。
林薇放下筷子，用纸巾擦了擦手指，“有些男人需要三个女人。第一个女人负责贤惠持家，第二个女人负责撒娇卖萌，第三个女人负责有钱。”她顿了顿，“要是有人能把这三种优点集于一身，他们反而会觉得自己配不上。所以他们要找三个人分着来，这样他就能在每个女人面前都站上风。”她说得很平静，像在陈述一种不需要确认的事实。
孙婷说：“我爸爸找的那个女人，就是那种会装弱的。明明什么都要靠别人，嘴上却说‘我什么都不要，只要爱’。”
艾雅琳喝了一口可乐，“这种人要么是被保护得太好了，要么就是故意把自己放在弱者的位置上。那些男人正好需要这种姿态来满足自己的大男子主义——女人强势一点，他们就觉得被冒犯了。”赵致远靠着椅背，“我已经清醒了，不会再回头了。”
（内心暗语：她们说的每一句话都在替她理清那条线——她从一段关系里走出来，是因为看到了真面目。而她们没有劝她赶紧放下，也没有说她早就该察觉，只是坐在对面，用最平常的语气帮她确认了一件事：看清了，就够了。她不需要再证明什么，只需要继续坐在自己的位置上，把下一块麻鸭吃完。）
她又拿起一块盐焗鸡，蘸了一点醋，吃得很慢。桌子上渐渐安静下来，只有碰杯、夹菜、咀嚼的声音。窗外的路灯已经亮了，把餐桌边缘的光线染成暖黄色。日光在入夜前最后停了一下，像是也在等着看她们即将展开的那场谈话往哪里走。她已经不急着要答案了，要的只是一个能够不急着赶路的晚上。今晚，她有的是时间。